Lo zucchero: bianco o raffinato di canna?

By |2021-11-27T12:10:49+02:00Dicembre 13th, 2019|

L’etimologia della parola zucchero deriva dal sanscrito "sarkara" che significa sabbia. Solo dopo la rivoluzione industriale si comincia a parlare di lavorazione e produzione vera e propria di..