Dieta del riso: in che modo procedere?

By |2021-11-27T12:12:43+02:00Gennaio 9th, 2020|

La dieta del riso ha origini alquanto recenti; risale agli anni quaranta e compare nello scenario dell'epoca grazie all'ingegno del professore Kempner: medico e scienziato eccellente, che se ne avvalse per curare l'ipertensione, i disturbi dell'apparato digerente e problemi di sovrappeso. Tuttavia, a causa degli scarsi risultati e delle problematiche che ne derivarono (ad esempio la malnutrizione), fu ben presto abbandonata e..