Mesciua: una zuppa ricca di legumi ligure

By |2021-01-09T16:06:54+02:00Novembre 16th, 2020|

La mesciua è un piatto veramente molto povero, non per il contenuto ma per il suo costo veramente basso e facile da preparare, appartenente alla tradizione della cucina ligure principalmente una specialità del porto di La Spezia.